2018年4月2、3日,“巴渝工匠”杯重庆市第十一届高等职业院校学生职业技能竞赛“西餐宴会设计”赛项落下帷幕,财经贸易系由李丹、陈文豪老师指导的杨兰芳、官兰、张玉凤组成队伍参加比赛。
来自重庆旅游职业学院、重庆房地产职业学院、重庆商务职业学院等9所高校,共计25名选手参加了该赛项。比赛历时12小时——西餐宴会设计、宴会设计英文解说、鸡尾酒调制三个环节,最终根据综合得分排名,2016级学生杨兰芳在比赛中荣获三等奖。
本次比赛在系领导的高度重视、支持和全程参与下,经过李丹和陈文豪两位老师的悉心指导,参赛学生刻苦训练,取得了一定的成绩。但参赛老师和学生也充分认识到与其他优秀选手的差距,甚至是教师与教师之间也存在着实践业务能力方面的差距,表示要认真总结经验教训,争取在今后的比赛中取得更好的成绩。
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参赛选手与指导老师合影 |